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Ranunculus Ficaria

Pianta erbacea perenne, con organi sotterranei (tuberi) che in primavera emettono foglie fusti e fiori. Le foglie sono carnose, di colore verde scuro, lucide e screziate di chiaro. I fiori sono giallo-dorato lucenti.

La pianta contiene una sostanza particolarmente tossica (anemonina) che ha proprietà vescicatorie e revulsive.
Nonostante ciò, le foglie giovani, possono essere consumate in insalata: ma, considerato il rischio, meglio non farlo.

Ranunculus ficaria